Gran Enciclopedia De La Repostería (tapa Dura) / Lexus
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Características principales
Título del Libro | Gran Enciclopedia de la Repostería |
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Autor | LEXUS |
Idioma | Español |
Editorial del libro | LEXUS |
Otras características
ISBN: 9789962042396
Descripción
634 páginas impresas a todo color
Una selección de recetas desde las masas básicas a las sofisticadas preparaciones: Técnicas básicas - Pasteles y Pies - Budines - Muffins - Helados - Cuadrados - Mousses - Hojaldres - Galletas - Chocolate - Sorpresas y golosinas Un volumen lujosamente encuadernado Formato: 19,5 x 26,5 cm Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra.
Edición 2018.
Saludos