Biochemical Engineering And Biotechnology / Najafpour
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Características principales
Título del Libro | BIOCHEMICAL ENGINEERING AND BIOTECHNOLOGY 2ND EDITION |
|---|---|
Autor | NAJAFPOUR |
Idioma | Inglés |
Editorial del libro | Elsevier |
Tapa del libro | Dura |
Otras características
Cantidad de páginas: 652
ISBN: 9780444633576
Descripción
Biochemical Engineering And Biotechnology / Najafpour
Reseña: Biochemical Engineering and Biotechnology, 2nd Edition, outlines the principles of biochemical processes and explains their use in the manufacturing of every day products. The author uses a diirect approach that should be very useful for students in following the concepts and practical applications. This book is unique in having many solved problems, case studies, examples and demonstrations of detailed experiments, with simple design equations and required calculations.